「331 Theater:サンサンイチシアター」の331は、「サミー」を数字で表したものです。
そして、私がお菓子づくりを通して私を表現する場所「サミー劇場」という意味で「331Theater」と名付けました。
遊びコゴロ半分、本氣半分。(^_^)(^_^)
これまでは、タルトを作ることが多かったのですが、今後は、手軽に食べられるクッキーやスコーンなども作りたいと思っています。
最近は、たまにクッキーを焼いて、自分で食べています(笑) クッキー類の商品化は、「間もなく。。。」ということで。
古代種の全粒小麦粉(スペルト)を中心に、なるべくオーガニックな材料を使い、なるべく添加物を使わず、ちょっぴり砂糖や油を控えて、お菓子を作っています。
そんな331Theaterのお菓子が、誰かに喜ばれたのなら、幸いです。
(^_^)(^_^)
各お菓子の原材料はブログに記載しています。ブログカテゴリは「植物性お菓子の原材料」です。
「元氣で在る」というのは、血液の質が良い(身体で微生物の好循環が起きている)ということ。
血液良好で在るために、日常でできる簡単なことを、ブログに綴っています。
元氣であることは、地球への大貢献。元氣な人が増えれば増えるほど、地球の状態はより良くなります。
元氣なカラダで、たくさんケタケタ笑って生きよう。
(^_^)(^_^)